Surinaamse bloemkool

Soms loop je bij de Appie en weet je eigelijk niet wat je wilt eten. Nu legde ik een bloemkool in mijn karretje en voelde de creativiteit opborrelen (of was dat een hongergevoel).

Bloemkool even roerbakken, uitje, knoflook, verse gember en Surinaamse kerriesaus toegevoegd. Samen met roti en komkommer hebben we heerlijk gegeten vanavond.